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Café Quindío Gourmet 500g Molido

$12,990 $11,691

En las montañas del corazón de Colombia nacen los aromas y sabores mágicos del café

Café Quindío Gourmet es elaborado con la más fina selección del Café producido en las fincas cafeteras de Quindío, COLOMBIA, por consiguiente, es caracterizado por ser cultivado a una altitud ideal produciendo cerezas de las mejores en su clase. Asimismo, recolectadas a mano, clasificadas y beneficiadas con el esmero tradicional y la técnica moderna, pasan a torre-facción a temperatura óptima para resaltar su suavidad y aroma, como resultado nos ha dado un excepcional prestigio en los paladares de los conocedores de café.

Las cosas que salen del corazón son hechas con amor, por lo tanto seleccionamos cuidadosamente café excelso de diferentes zonas montañosas del Quindío, eje cafetero, departamento de Colombia, las cuales varían su ubicación en altitudes que van desde 1.400 m.s.n.m. hasta 1.900 m.s.n.m.

Finalmente mezclamos las cosechas y obtenemos un blend original de muy alta calidad, como resultado, obtenemos una taza única y sabor intenso con notas achocolatadas.

Las notas dulces y acidez de nuestro Café Quindío Gourmet las aportan los cafés cultivados en los municipios Génova, Pijao y Córdoba, ubicados entre 1.700 m.s.n.m. a 1.900 m.s.n.m. la fuerza y cuerpo de la bebida la aportan cafés cultivados en municipios ubicados en zonas más bajas de 1.400 a 1.500 m.s.n.m. como Armenia, Quimbaya y Circasia.

“Es el café emblemático del corazón de Colombia”

CARACTERÍSTICAS GRANO
Nivel de Tueste: MEDIO
Variedad: CATURRA
Beneficio: HÚMEDO
Altura: 1.800 – 1900 msnm
PERFIL DE TAZA
Aroma: Pronunciado
Cuerpo: Medio / Alto
Acidez: Medio
Sabor: Intenso con notas chocolate

¿Cómo preparar el mejor Café?
Filtrar de 5g a 8g de Café Tostado (una cucharada sopera rasa) por cada 100ml de agua a punto de ebullición a una temperatura entre los 90°-96° Centígrados.
Sírvase el café recién preparado y caliente. Por lo tanto, sugerimos no dejar hervir ni lo recalentar.

Recomendación:
Para conservar el aroma y sabor del café una vez abierta la bolsa, mantener con cierre hermético y en un lugar fresco

“Directo desde el corazón de Colombia a la puerta de tu casa, envíos a todo Chile”

Compra en línea para Chile: www.colcarcafe.com

Comparte tu experiencia en Facebook e Instagram: @colcarcafe

Marca registrada por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombi

Hay existencias

Colcar Café trae para todos nuestros clientes la majestuosidad de Colombia, en una taza de café.

  

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